• La pizza conviviale

    La pizza conviviale

     

    Depuis quelques mois, c'est la mode des soleils en pâte feuilletée, voici la version pizza !

    Pour cela rien de bien compliqué, il vous faut :

    • 1 pâte à pizza rectangulaire (si vous avez du temps, c'est meilleur fait maison ! :))
    • du concentré de tomates
    • du jambon, des champignons frais et de la mozzarella ou votre garniture préférée
    • un jaune d’œuf
    • poivre, sel et épices du Grand St-Bernard ;)

     

    Étapes :

    •  coupez la pâte en rectangles 
    • garnissez chacun d'eux de concentré et de tout ce que vous souhaitez y mettre ;)) sans oublier les épices !
    • refermez-les en faisant des petites boules et déposez-les côte à côte, sans trop les coller, dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé
    • badigeonnez le tout avec le jaune d’œuf, ajoutez à nouveau quelques épices
    • enfournez 25 minutes à 200°

     

    Pour déguster, chacun saisit un petit morceau de pizza, ça a un côté très sympa.


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  • Commentaires

    1
    La jardinière
    Dimanche 28 Octobre à 22:41
    Excellent
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